开启中国食品工业“安全”与“健康”并行的新征程

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摘要 4月19-20日,由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同主办的“2018年国际食品安全与健康大会”在京举行.2018年,是中国食品产业步入健康转型的关键节点.为凝聚科技界与产业界的共识,为中国乃至全球食品安全问题的解决提出更多科学路径,促进中国食品产业健康转型,此次大会将焦点从食品安全延伸到安全与健康并行,围绕6个重点方向开展专题研讨.

作者王崇民

出处《食品安全导刊》 2018年第13期17-17,共1页 China Food Safety Magazine

关键词中国食品科学技术学会食品安全问题健康食品工业并行食品产业食品科技国际

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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