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重庆市食药监局 重拳整治校园周边“五毛食品”

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摘要 重庆市食药监系统启动校园"五毛食品"集中整治口感刺激的"辣子鸡"、色泽艳丽的"红烧鱼排"、香气扑鼻的"北京烤鸭"等等,这些食品云集校园周边,大都售价较低,是众多少年儿童课余学后的最爱。价廉的"五毛食品"不一定物美,也不一定安全。相反,成本的极致压缩,让这些食品的安全性大打折扣。
作者 张阳阳
出处 《食品安全导刊》 2018年第14期8-9,共2页 China Food Safety Magazine
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