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河北望都辣椒
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3
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摘要
望都县隶属于河北省保定市,与保定市区接壤。望都土壤肥沃,土壤中微量元素含量高,经过世代望都人筛选提纯,培育出独具特色的羊角椒,因此望都辣椒又称为"羊角辣",因其形若羊角而得名。望都辣椒已有500多年的种植历史。相传,明朝洪武年间(公元1368~1398年),明太祖朱元璋封四太子朱棣为燕王,并派他率兵北征。燕王扫北,逐鹿中原。过后留下一片焦土。为了补充人丁,恢复生产.
作者
张德纯
机构地区
中国农业科学院蔬菜花卉研究所
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2018年第6期69-69,共1页
China Vegetables
关键词
河北省
辣椒
微量元素含量
羊角椒
种植历史
恢复生产
保定市
望都县
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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