UPLC-DAD法快速检测延胡索和红花中非法添加的28种合成色素

目的:建立超高效液相色谱-二极管阵列检测器(UPLC-DAD)法同时测定延胡索和红花中28种人工合成色素的方法。方法:采用70%甲醇超声提取样品,经Agilent Eclipse Plus C18柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以乙腈-0.05 mol/L醋酸铵为流动相进行梯度洗脱,用DAD检测器检测。结果:同时分离并检测出28种合成色素,最低检出限为0.001~0.008 mg/g,加样回收率为88.2%~101.5%,相对标准偏差(RSD)均小于3.9%。结论:该方法简便、快速、准确,可同时检测延胡索和红花中28种人工合成色素。