浅析我国蛋鸡福利评价标准的制定

重视蛋鸡福利是各国蛋鸡养殖中不可或缺的一环，自2012年欧盟正式对蛋鸡养殖实施更高标准的福利养殖质量评价细则以来，蛋鸡的福利质量成为影响各国蛋鸡养殖发展和贸易的主要障碍。因此，提高蛋鸡福利，保障禽蛋产品优质安全，制定出适合我国蛋鸡养殖发展的福利质量评价标准尤为迫切。本文通过对国外涉及蛋鸡福利研究文献中的福利指标进行统计分析，并结合我国国情，采用层次分析法对相关指标进行筛选，初步构建了三级隶属关系的蛋鸡福利质量评价体系，以期制定出适用于我国蛋鸡福利质量的评价标准体系，促进我国蛋鸡养殖发展。