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离不开的葵花子
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摘要
说到向日葵,不得不提到炒葵花子,一种被归入“瓜子”名下的休闲零食。中国人嗑葵花子一次只有拈到手指尖上的一枚,但因为技术熟练,花不了多少工夫就可以弄出一座“瓜子皮山”来。据说美国的棒球运动员有一种独特的嗑葵花子的方法,塞一大把到嘴里,含在一侧腮帮中,然后用舌头熟练地把葵花子一颗一颗运到牙齿中间嗑,皮吐出来,仁吃下去。
作者
谷传玲
出处
《医食参考》
2018年第7期5-7,共3页
关键词
葵花子
技术熟练
向日葵
手指尖
运动员
瓜子
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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