传统与创新，品味多彩以色列食品

5天，21家食品企业，盐、蜂蜜、茶叶、椰枣、巧克力、葡萄酒、芝麻酱、冰激凌、可食用昆虫…今年5月中旬，本刊编辑受以色列出口协会之邀，赴以色列探秘当地缤纷多姿的食品世界，宛如参加了一场食品展览。创新、自然、健康、素食、清洁标签是此行频频出现的关键词。