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猪周期出现新变化 未来需要继续完善调控手段
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摘要
全国猪价自2016年6月份转入下降通道以来,已低迷了整整两年时间。本轮猪周期,除了周期持续时间拉长、波动幅度加大外,也创了养殖持续盈利历史最长和最高的纪录。同时,盈利周期越长意味着产能调减速度越慢,猪价处于下降通道的时间越长。未来,为了稳定猪肉价格,维持正常生产节奏,仍需进一步完善调控手段,建立统一的市场分析预警体系,调控进出口贸易,合理引导猪肉消费习惯。周期波动幅度大"每卖一头猪,要亏140元。
作者
黄俊毅
出处
《中国食品》
2018年第14期110-111,共2页
China Food
关键词
猪肉
周期
调控
持续时间
波动幅度
进出口贸易
生产节奏
预警体系
分类号
TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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