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鳕鱼名不符实 当心买到冒充油鱼
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摘要
鳕鱼刺少味美、营养丰富,深受不少家长青睐,常有家长买给宝宝吃。扬州市民刘先生近期反映,他买的南极银鳕鱼,包装上捕捞区域显示来自印度洋,英文标注却是太平洋深海,他怀疑该鳕鱼有误导消费者之嫌。经记者调查发现,鳕鱼价格差别较大,消费者难辨真假。买来的南极银鳕鱼中英文标注的捕捞区不同"鳕鱼鲜嫩可口,又富有营养,他常买回家清蒸给孩子吃。"刘先生说,前天,他在麦德龙超市看到一款大鱼市南极银鳕鱼,考虑到南极没有污染。
出处
《中国食品》
2018年第14期164-165,共2页
China Food
关键词
银鳕鱼
充油
营养丰富
消费者
中英文
南极
印度洋
太平洋
分类号
TS972.126 [轻工技术与工程]
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中国食品
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