客观看待反式脂肪酸

漂亮的奶油蛋糕、爽口的冰淇淋、香喷喷的爆米花……这些美食除了美味，还都含有‘‘可怕”的反式脂肪酸。反式脂肪酸在某些报道中被称作餐桌上的“定时炸弹”，其实，反式脂肪酸并没有那么可怕，我们需要客观公正地看待它。