摘要
随着人口的急速增长、城镇化进程的加快及土地资源污染严重等现实问题的凸显,人们需要在有限的空间内获得更高的粮食产量来满足较高的基本生活需求,加上高科技及自动装备的高速发展,垂直农场便应运而生。垂直农场作为一种新型的“智慧种植”方式,其初衰是解决资源供应问题和充分利用空间,并采用“绿色”的种植方式,利用污水发电达到净化污水的目的,从而降低成本,同时提供更多的食物;但对于这个复杂而庞大的“垂直农场”体系,许多学者也提出了质疑。那么,中国在这个以谈论“居住、粮食”为核心的时代,垂直农场将席卷中国是“商业噱头”还是“真理”?本期业界观察将带您走进垂直农场,了解世界对垂直农场的探索,了解中国对垂直农场的建设;在这之后,相信垂直农场究竟是“海市蜃楼”还是“城市绿洲”,您将会有一个“您的定论”。
出处
《蔬菜》
2018年第7期1-7,共7页
Vegetables