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创新视阈下企业员工餐饮服务经营模式探究 被引量:1

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摘要 创新能力既是企业竞争力的决定因素,又是企业实力的具体表现。本研究以案例企业为研究对象,以创新理论为基础,从机制、管理、产品、服务等层面,分析其构建创新体系的实践过程,试图提炼出员工餐饮服务企业可供借鉴的创新路径和方式,从而获取具有持久服务优势的经营模式。
作者 张力
出处 《管理观察》 2018年第13期31-32,36,共3页 Management Observer
基金 西安向阳航天培训中心2017年度服务与经营管理课题研究成果
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