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河南省许昌市食药监局强化外卖“送餐员”食品安全责任

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摘要 本刊讯 日前,许昌市食药监局首先对美团外卖的120余名送餐员进行了集中培训,详细讲解了食品安全的重要性,食药局培训人员对送餐人员提出了如下要求。首先要求送餐人员增强卫生责任意识,注意保持个人卫生和送餐箱的清洁,定期进行清洗消毒,确保配送过程中食品不受污染.
作者 蔚宏奎
出处 《食品安全导刊》 2018年第16期16-16,共1页 China Food Safety Magazine
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