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肉鸡抗生素减量使用技术探讨
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摘要
近年来,国家对食品安全问题越来越重视,相关政策法规越来越严格。鸡蛋、鸡肉等动物性产品抗生素超标,相关责任人被查处,直至承担法律责任,这方面的报道也屡见不鲜。在遵守食品安全相关法律法规的前提下,如何搞好肉鸡养殖生产,的确给广大从业者造成非常大的挑战。
作者
刘彦天
机构地区
河北飞龙家禽育种有限公司
出处
《北方牧业》
2018年第14期16-17,共2页
基金
河北省二期农业产业技术体系创新团队省会区域蛋鸡肉鸡生产综合试验推广站(石家庄)项目(HBCT2018150403)
关键词
抗生素
使用技术
肉鸡
食品安全问题
法律法规
动物性产品
法律责任
养殖生产
分类号
S816.73 [农业科学—饲料科学]
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北方牧业
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