GC内标法同时测定青刺果油中4种脂肪酸

目的建立GC内标法同时测定青刺果油中油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸的含有量。方法采用超临界CO_2流体萃取青刺果油,以苯甲酸苯酯为内标物,选择CP-WAX 52CB毛细管柱(30 m×0.32 mm,0.50μm)分离;进样口温度260℃;检测器(FID)温度300℃;柱温205℃,保持15 min;进样量1μL;分流比为30∶1;载气为高纯氮气;体积流量1.0 mL/min。结果棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸分别在0.110~1.104 mg/mL(r=0.999 8)、0.078~0.777 mg/mL(r=0.999 5)、0.232~2.315 mg/mL(r=0.999 8)、0.238~2.376 mg/mL(r=0.999 9)范围内线性关系良好;平均加样回收率分别为97.0%(RSD=0.8%)、99.9%(RSD=1.2%)、99.3%(RSD=1.0%)、99.9%(RSD=0.9%)。结论该方法简便快捷,准确灵敏,可为青刺果油的质量控制提供参考。