利川市香菇特色产业调查思考

近段时间,笔者通过电话交流、实地走访等方式对利川市香菇种植户进行了调查,主要调查生产菌棒成本,出菇管理成本、单位产量、销售价格、盈亏状况及出菇大棚建设成本,将种植户反映的问题做了详细记录,并进行了归纳整理,提出了可行的建议。2018年7月6日~7月8日中国食用菌协会精准扶贫现场会暨湖北省食用菌协会年会在利川胜利召开,中国食用菌协会授予利川市“夏季香菇基地”荣誉称号。利川市被广泛称为“凉城利川”,冬暖夏凉,冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,适合香菇的生长,特别是反季节香菇—夏菇的生长。但作为一个新兴的产业,经验不足部分致使种植户效益不佳,甚至亏本。为了全面确保全市香菇产业健康发展,利川市委、市人民政府委托市农业局撰写《利川市香菇产业调查报告》,笔者有幸参与了此次调查,并将报告送交给了市农业局,市农业局总农艺师邓楚洪同志说,报告将作为今后香菇产业政策决策的依据。