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茶叶中活性成分保健功能及其作用机制探究

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摘要 本文系统阐述了茶叶中的活性成分在抗癌、肥胖症、糖尿病以及抗衰老等方面的保健功能,并具体探究了茶叶中活性成分在抗癌以及降低血脂含量等方面的作用机理。
作者 张会静 陈汶
出处 《花卉》 2018年第16期332-332,共1页 Flowers
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