人类为何偏爱高糖高脂食品

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摘要近日,发表在美国《细胞一代谢》杂志上的一项研究显示,人脑对同时富含脂肪和碳水化合物的加工食品的热量及营养价值缺乏准确判断,这可能是导致现代人易于肥胖的原因之一.

出处《中医健康养生》 2018年第8期3-3,共1页 TCM Healthy Life-Nurturing

关键词高脂食品高糖偏爱人类碳水化合物营养价值现代人

中医健康养生

2018年第8期

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