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透明贴片检测食品致病菌

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摘要 想怎么知道你从超市买回来,已经过了一阵子的肉类是否还能食用吗?加拿大麦克马斯特大学(McMaster university)研究者研发了一种测试方式,能回答这个有点复杂却十分关键的问题,让我们得知自己正在吃的食物是否安全。
出处 《绿色包装》 2018年第5期48-49,共2页 Green Packaging
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