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发酵法L-苏氨酸生产研究

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摘要 L-苏氨酸是一种重要的工业原料,它作为食品及饲料添加剂广泛应用于饲料、保健食品和医药工业。本文介绍了发酵法生产L-苏氨酸的详细工艺,并对工艺流程的进行了的介绍,同时也对生产成本进行了分析。本文对于L-苏氨酸发酵生产有很好的指导作用。
出处 《科技传播》 2010年第16期114-114,111,共2页 Public Communication of Science & Technology
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