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气相色谱-质谱法检测食品中的甲醛
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1
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摘要
随着我国科学技术的不断发展,我国的质监部门的检查技术也呈现递增趋势,尤其是在检测食品中的甲醛利用的气相色谱-质谱法工作,更是取得了了前所未有的发展。本文主要对气相色谱—质谱法检测食品中的甲醛的相关工作,进行了探讨与分析,并对甲醛的对人身造成的不良影响进行了简单阐述。
作者
高崇鹏
机构地区
神华鄂尔多斯煤制油分公司
出处
《科技传播》
2012年第3期89-89,共1页
Public Communication of Science & Technology
关键词
气相色谱—质谱法
检测食品
甲醛
离子检验
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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