中国四大仙草——白首乌

“与人参性味相近，清越之力不及，滋补之力过之……”这是朝鲜族近代大医学家李济马所著《东医寿世保元》中评价某种药材的一句话。人参的滋补功效那是众所周知的，可有什么药材比人参还能补？到底是何方神圣？李济马书中所说的乃是——白何首乌，简称白首乌。