化肥减施对日光温室辣椒产量及品质的影响

为明确降低化肥用量对设施辣椒种植的影响,采用田间试验的方法,研究日光温室种植条件下4种不同化肥用量对辣椒产量、品质及土壤养分状况的影响。结果表明:化肥减量不影响辣椒产量,但可实现节约化肥(纯养分)22%~49%,有机肥50%。与农户常规施肥处理相比,化肥减量处理对辣椒维生素C、总酸、可溶性固形物含量无明显影响,但可显著降低辣椒硝酸盐含量。可见,在本试验条件下,化肥减量对日光温室辣椒产量没有明显影响,但能显著提高了蔬菜的品质,以底肥减量100%,追肥减量42%效果最好。