浓淡一壶茶苦乐皆有缘

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摘要中国人饮茶习俗由来已久,最早可追述到石器时代炎帝神农氏。唐代陆羽《茶经》就说：＂茶之为饮,发乎神农氏。＂明代李时珍《本草纲目》,不但对茶的栽培方法作了介绍,对茶的药理作用记载也很详细,曰：＂茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火……＂认为茶有清火祛疾的功能。我就想起儿时听到的顺口溜：＂早晨一杯茶,赛过十七八;中午一杯茶,劲靠牛马拉;晚上一杯茶,消食又解乏。＂

作者艾贝保·热合曼

出处《东北之窗》 2018年第13期50-51,共2页 Window of the Northeast

关键词饮茶习俗炎帝神农氏《本草纲目》石器时代《茶经》栽培方法药理作用中国人

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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