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中式鸡尾酒:当白酒遇上普洱

Chinese Cocktails:When Baijiu Pair With Pu’er Tea
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摘要 开阔的顶楼阅江酒吧,180°珠江美景,全新的10m巨型LED屏幕播放着激烈的世界杯比赛.球迷围坐在一起,座无虚席……吧台里,一位穿着衬衫马甲的年轻调酒师倒酒、摇壶、搅拌,手法非常娴熟敏捷,三下五去二,一分钟左右就调好一杯酒。 More and more bartenders have started adding baijiu into their cocktails, making unique Chinese cocktails. How does the the Baijiu cocktail taste. Tom, a young Bartender who has been working at Bar 5 - Roof Top Bar for 3 years now, will give you the surprising answer.
出处 《葡萄酒》 2018年第8期70-73,共4页 Wine
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