惠州市水产品质量安全监管现状及对策

惠州市是广东省水产养殖大市,为保障水产品的质量安全,本文分析惠州市水产品质量安全监管的4种做法,即抽查、执法、追溯、宣传,并提出加强水产品质量监管的7项建议,即属地管理、养殖监管、专项执法、风险摸查、信用体系、质量宣传和安全溯源。