摘要
20世纪90年代以来,中国乳制品产业实现了持续快速发展,已经成为中国发展最快、最具活力的朝阳产业。1998~2015年,中国乳制品产值由122.92亿元增加到3328.52亿元,增长了近27倍,年均增长率为21.41%。在乳业快速发展的过程中,中国乳制品产业逐渐向优势区域集中,地理集聚格局日益显著。2015年,排名前十的省份乳品销售收入达到2436.99亿元,占到全国乳品销售收入的73.22%。
出处
《经济研究参考》
2018年第11期92-95,共4页
Review of Economic Research
基金
教育部人文社会科学青年基金项目"中国乳制品产业空间集聚:理论分析与实证检验"(14YJC790016)
