基于智慧酒店综合技术应用的课程体系研究

近些年我国旅游业发展迅速,已经从旅游短缺型国家跃变为旅游大国。2015年旅游业对国民经济的综合贡献度达到10.8%,成为战略性支柱产业。但要从旅游大国发展成为旅游强国还需要具有全域性与行业性地新突破,其中智慧酒店新综合技术的应用是很好的切入点。经调研:酒店对智慧酒店和新技术的认知并不高,但智慧酒店的技术应用层面的推进处于高势能状态,跨界的竞争迫使行业转型升级。在此过程中,酒店最急需的是智慧酒店新技术的应用型人才,酒店较多是通过人才引进来满足自身发展的需求。这个给从事旅游教育的院校以很大的压力与新的空间。旅游院校通过什么样的路径与方法培养智慧酒店的应用人才是紧迫需要解决的问题。在人才培养方面,最终落实的是学科建设和专业教学的课程群构建。本课题最终研究结论将提出智慧酒店专业教育的课程群构建,为专业教学实践与探究提出方向。