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舌尖上的德清——千年风味酱羊肉成新市古镇美食名片
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摘要
新市镇坐落于浙江省德清县东部,是一座千年古镇,享有"千年古运河,百年小上海"之美誉。古镇的明清宅居群、觉海寺院、古桥梁、特色美食等,均为这块长三角旅游胜地亮丽的风景线。而最具声誉的特色美食,历来让人们流连忘返。其中新市酱羊肉是"舌尖上的德清"之地方美食经典。特色美食是新市古镇的特色精品之一。
作者
张明儿
周江鸿
许金根
张少均
机构地区
不详
《食品安全导刊》编辑部
出处
《食品安全导刊》
2018年第17期36-38,共3页
China Food Safety Magazine
关键词
酱羊肉
美食
古镇
名片
风味
旅游胜地
德清县
浙江省
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品安全导刊
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