山药高产高效生产及栽培技术

山药作为我国常食用的蔬菜品种之一,具有较高的食用价值和一定的药用价值。山药种植产量的提高,是我国蔬菜栽培技术突破的体现。本文通过对山药品种特性以及种植环境的要求进行分析,并且阐述了山药的实际种植和保存方法,希望能够为山药高产高效生产及栽培技术提出一点帮助。