怎样打破农产品销售滞涨循环怪圈——从永胜县大蒜滞销引发的几点思考

云南省永胜县地处滇西北部,产业以传统农业为主,农业现代化程度不高,是国家级扶贫开发重点县。大蒜种植在当地已有30余年历史,是永胜县冬季主要的农业产业之一,大蒜品种主要是紫皮蒜、宝塔蒜和独头蒜,每年8、9月份种植,来年3、4月份前后上市。主要销往我国南方以及泰国、缅甸、越南等国家,近年来也开始销往我国北方。2017年,永胜县大蒜种植面积约1.5万亩,按亩产2吨计算,总产量大概在3万吨左右。