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论《舌尖上的中国》第三季的民俗文化呈现

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摘要 《舌尖上的中国》第三季用器、香、宴、养、厨人、酥、四季及合八个主题,呈现了"食物""人物""文化"的核心要素。在文字和影像中,该片用各种饮食文化元素诠释了中国的饮食是与人文地理密切相关的文化,其蕴含着表现特征各异的民俗文化。
作者 周慧
出处 《当代电视》 CSSCI 2018年第8期60-61,共2页 Contemporary TV
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