正交实验优化超声波辅助提取豆腐柴叶总黄酮的提取工艺研究

在单因素实验的基础上,采用正交试验优化豆腐柴总黄酮的提取工艺。结果表明:超声波辅助乙醇提取总黄酮的最佳工艺条件为:乙醇浓度60%、料液比1∶50、温度80℃、时间50min,此条件下得率为8.83%。