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周毅:昔日职校生今日享誉国内外“糖王” 被引量：1

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摘要 2017年11月3日,国际翻糖蛋糕比赛在英国伦敦拉开帷幕,作为世界最大的蛋糕比赛,吸引了全球各国众多烘焙从业者和爱好者前来参赛,经过几天角逐,最终来自中国的年轻烘焙师周毅充满中国风韵的翻糖蛋糕《武则天》在1 500余件作品中力克群雄,一举夺得金奖,成为了第一个在这项国际赛事上获最高奖的中国人。

作者沈黎明

出处《劳动保障世界》 2018年第7期74-75,共2页

关键词周毅国内外职校生糖国际赛事《武则天》中国人蛋糕

分类号 G236 [文化科学]

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