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探析碱蓬有效成分提取工艺

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摘要 碱蓬有食用价值,它的有效成分更有很好的药用价值,可用于治疗高血压、高血糖,也有助于消化、清热解毒、美容、减肥,用于预防心血管系统类病症,还可抑制动脉硬化和炎症等。在本文中,笔者从碱蓬的采集、提取溶剂的选择、提取方法的选择、纯化方法的选择等方面进行了实验,得出了最好的条件。
作者 代德财
出处 《食品安全导刊》 2018年第18期120-120,共1页 China Food Safety Magazine
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