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提高食品检验准确性的主要控制因素

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摘要 随着近些年来食品安全事故的频发,导致人们对于食品安全产生了一定的质疑,所以更加关注的是食品质量安全问题,因为这关系着人们身体的健康甚至生命,食品安全不容小觑,食品检测显得尤为重要。食品检验的重要性"民以食为天",食品安全与我们的日常生活息息相关,食品质量关系到百姓的切身利益和身心健康,食品检测是保障食品安全的重要手段,其重要性是不言而喻的。
作者 李咏红
出处 《食品界》 2018年第8期126-126,共1页 Food Industry
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