摘要
食品检验工作涉及到的内容和环节比较多,而且对检验技术提出了较高的要求,要想确保食品检验工作的质量,则需要对其各个环节的检验工作给予有效的控制,本文将会对从人员控制、基础资源控制、质量控制等三个方面来对其进行实践分析。近些年来,我国社会经济得到了快速的发展,人们生活水平得到了有效的提升,并对食品质量提出了更高的要求。为了更好的确保食品安全与质量,就需要对食品检验工作的开展给予高度的重视,这样既可以有效确保人们的生命财产安全.
出处
《食品界》
2018年第8期131-131,共1页
Food Industry
