期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
切分果蔬的贮藏保鲜技术
下载PDF
职称材料
导出
摘要
果蔬是人们日常生活不可缺少的副食品,其重要性仅次于粮食,也是食品工业重要的加工原料。近年来人们的消费模式不断发生着变化,促进了速食工业的快速发展,可以直接食用、营养、卫生的新鲜切分果蔬的需求迅速增加。
出处
《吉林蔬菜》
2018年第8期35-35,共1页
关键词
切分果蔬
贮藏保鲜技术
食品工业
加工原料
消费模式
副食品
粮食
营养
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
罗靖璠,张晓雨,许睿洁,任清华,唐婉悦,丁之恩,金美华.
不同食用方式下蝉花麦角甾醇、虫草素、腺苷和多糖的比较[J]
.安徽农业大学学报,2018,45(3):389-394.
被引量:3
2
王欣然.
全产业链协同发展——中国休闲食品之都的成功之路[J]
.中国食品工业,2018,0(5):42-42.
3
用一笔笔实实在在的订单做好扶贫工作——本刊记者崔建玲访山西太原河西农产品有限公司董事长杨凤仙[J]
.农产品市场,2018,0(30):25-26.
4
王玲萍.
玉米栽培新技术及病虫害防治策略分析[J]
.农村经济与科技,2018,29(14):41-41.
被引量:7
5
张道祥.
德州市野生蔬菜药用开发价值[J]
.时代农机,2018,45(5):21-21.
6
武凤香.
食物生吃熟吃 功效不同[J]
.乐活老年,2018,0(6):30-30.
7
冯冰洋,汪开庆.
21世纪香港电影情感趋向的嬗变[J]
.大众文艺(学术版),2018(15):147-149.
8
王正全(文).
章鱼小丸子[J]
.食品与生活,2018,0(7):50-51.
9
魏欢,颜小捷,杨建文,李典鹏.
核桃叶多酚含量的测定和抗氧化能力的研究[J]
.广西植物,2018,38(5):596-601.
被引量:10
10
姜彩宇,刘文亮,刘枫,肖戟,胡浩,王新阳,张亮.
一种根茎类作物栽植设备[J]
.农机使用与维修,2018(8):1-5.
被引量:3
吉林蔬菜
2018年 第8期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部