摘要
记者从中储粮集团公司获悉:目前我国已经建立比较完备的油脂油料储备体系,储备资源充足,加工和流通配套能力良好,能够保证供应、稳定市场。据了解,我国具有较为完善的储备体系和世界上规模最大的储备库存,其中,大豆和食用油是储备的重要组成部分。目前,储备大豆和食用油主要储存于全国油脂油料消费区和集散地.周边均能够便捷抵达加工设施,部分储备库紧靠加工厂建设,能够及时将原粮加工为终端产品。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第7期115-115,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology