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英国推出食物浪费计算器 被引量:1

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摘要 打开冰箱和橱柜,因为买太多而腐烂的蔬菜水果只能扔掉,这似乎是很多家庭厨房中经常可见的场景。英国一家食品科技公司新开发出一种在线使用的交互式计算器,可以告诉你因为食物浪费造成的经济损失以及对环境的影响。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第7期170-170,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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