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百年馨桂一壶中

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摘要 从中秋之前到金秋十月,珠英琼树,吞飘数里,桂花香气鲜灵馥郁,像一条条无形的绸缎,给清冷的秋天披挂出一缕缕幽芳。桂花一来,念念不忘的桂花酒就有着落了。今年,苏州常熟王四酒家收了许多常熟虞山北麓的金桂花,当地人将其雅称“青花”。这种“青花”比一般桂花花期迟一周左右,香气浓郁,提炼成桂花原露后芬芳扑鼻,是上等的酒香料。
作者 徐语鸿
机构地区 不详 王四酒家
出处 《中华手工》 2018年第9期88-89,共2页 Chinese Handicraft
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