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干式冷凝真空系统在食用油厂中的应用

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摘要 食用油是人们生产生活中重要的食品类型,其提炼和制造技术具有专业性和系统性。在现代化的食品生产与加工背景下,食用油厂用于制造食用油的设备也逐步向现代化和自动化方向发展。干式冷凝真空系统是在食用油厂中常见的一种生产设备,但在应用时技术人员应当充分掌握其特点、原理及相关参数。
作者 周娜
出处 《食品安全导刊》 2018年第21期146-146,共1页 China Food Safety Magazine
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