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干式冷凝真空系统在食用油厂中的应用
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摘要
食用油是人们生产生活中重要的食品类型,其提炼和制造技术具有专业性和系统性。在现代化的食品生产与加工背景下,食用油厂用于制造食用油的设备也逐步向现代化和自动化方向发展。干式冷凝真空系统是在食用油厂中常见的一种生产设备,但在应用时技术人员应当充分掌握其特点、原理及相关参数。
作者
周娜
机构地区
国粮武汉科学研究设计院有限公司
出处
《食品安全导刊》
2018年第21期146-146,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
干式冷凝真空系统
食用油厂
应用
分类号
TS223 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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