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现代生物技术在食品检验中的应用
被引量:
1
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摘要
现阶段,食品安全问题较为突出,确保食品安全逐渐发展成了全社会广泛关注的重点问题,这对食品检验工作提出了新的要求。通过对现代生物技术的有效应用,能够为食品检验技术的发展注入新的动力,让食品检验技术能够更好地发展。
作者
何玲丽
机构地区
淇县公共检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2018年第21期163-163,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
现代生物技术
食品检验
应用
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
2018年 第21期
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