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现代生物技术在食品检验中的应用 被引量:1

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摘要 现阶段,食品安全问题较为突出,确保食品安全逐渐发展成了全社会广泛关注的重点问题,这对食品检验工作提出了新的要求。通过对现代生物技术的有效应用,能够为食品检验技术的发展注入新的动力,让食品检验技术能够更好地发展。
作者 何玲丽
出处 《食品安全导刊》 2018年第21期163-163,共1页 China Food Safety Magazine
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