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光谱技术在花生品质检测中的应用研究进展 被引量:5

Research Progress of Spectral Technology in Peanut Quality Detection
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摘要 综述了应用光谱技术进行花生品质快速检测的主要研究成果和发展趋势,介绍了光谱技术检测花生蛋白质、水分、含油量三个方面的研究进展,讨论了光谱技术在花生无损检测及选育方面的研究前景。 In this paper,the main research progress and development trend of rapid detection of peanut quality by spectral technology are described. The progress of spectroscopic detection of peanut protein,water and oil content was introduced.Then the paper discusses that development direction of future spectral technology in the field of peanut nondestructive testing and cultivation.
作者 杨晶晶 卢俊玮 YANG Jingjing;LU Junwei(College of Agronomy,Hunan Agriculture University,Changsha,Hunan 410128,China)
出处 《作物研究》 2018年第4期345-348,共4页 Crop Research
基金 国家重点研发计划(2017YFD0301506)
关键词 花生 光谱技术 品质检测 peanut spectral technology quality inspection
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