科学养猪,放心吃肉

当前市场关注猪肉价格止跌回弹的同时,对质量安全可靠的猪肉同样充满了期待。猪肉的质量安全状况到底如何,能不能放心消费呢？对此,农业农村部农产品质量标准研究中心研究员钱永忠表示,我国每年组织开展国家农产品质量安全例行监测,对猪肉中可能存在的药物残留及瘦肉精等非法添加物进行检测。