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“重”视过敏原
Pay attention to allergens
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摘要
日常生活中,人们有时会看到这样一个现象:有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后,会发生腹痛、腹泄、呕吐,或皮肤奇痒难熬:有的人吸入花粉或尘土后会诱发鼻炎或哮喘:有的人注射青霉素后会发生休克……这些都是过敏反应的表现,而严重的过敏反应,甚至会导致死亡。
作者
董玲
机构地区
上海英斯贝克商品检验有限公司
出处
《食品安全导刊》
2018年第19期42-43,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
过敏原
过敏反应
青霉素
生活
食物
尘土
皮肤
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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