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地理环境对中国饮食文化旅游资源的影响

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摘要 我国是世界美食大国,并且由于地理环境因素导致饮食文化存在着巨大的差异,以饮食文化为基础的旅游资源开发产业也在蓬勃发展,各色的美食结合浓郁的地域风情为旅游的发展提供导向作用。本文从地理环境因素对饮食文化产生的影响入手,并对地理环境对饮食文化和旅游资源开发的影响进行简要论述,希望可以促进相关地区旅游业的发展,弘扬我国美食文化。
作者 程雷
机构地区 荆州教育学院
出处 《环球市场信息导报》 2018年第21期36-36,共1页 Global Market Information Guide
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