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食品检测中的前处理新技术分析
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摘要
食品安全问题是全社会普遍关注的问题,对食品进行检测,能发现食品中存在的有害物质,避免质检不合格的食品流入市场,危害人们的身体健康。前处理新技术是重要的食品检测技术,其能够提高食品检测效率和准确性。本文对食品检测中的前处理新技术进行分析。
作者
钟韵灵
机构地区
韶关市食品药品检验所
出处
《食品界》
2018年第6期99-99,共1页
Food Industry
关键词
食品检测
前处理
技术分析
食品安全问题
有害物质
身体健康
检测技术
检测效率
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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