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农残速测技术在农产品质量安全检测中的应用

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摘要 在农产品种植过程中,农户为了提升最终产量会使用各种农药,这让农产品残留的农药含量较大,不仅降低农产品质量,也严重威胁着消费者的身体健康,极易引发各种安全问题。为有效保证农产品质量安全,在农产品上市前应用农残速测技术,进行农残检测,杜绝高残留农药农产品上市,为提升农产品质量,安全进入市场提供可靠、准确的数据。
作者 章立伟
出处 《食品界》 2018年第6期122-122,共1页 Food Industry
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