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食品中痕量重金属残留的快速检测
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摘要
在社会主义现代化建设的新时期下,我国在对食品生产、经营管理等环节进行控制的过程中,积极对其食品中痕量重金属残留问题进行系统的重视是非常重要的。其不仅可以大大解决当前食品污染严重的问题,从另一个角度来看,对人体的身体健康以及社会的良好发展也具有重要的促进意义。
作者
黄天翔
姚月龙
机构地区
浙江优科检测技术有限公司
杭州市余杭区食品药品监测中心
出处
《食品界》
2018年第6期135-135,共1页
Food Industry
关键词
痕量重金属
食品生产
重金属残留
快速检测
社会主义现代化
经营管理
残留问题
食品污染
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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